🧬 ¿Qué es sistema de simulación digestiva y por qué importa para tu salud intestinal (y la de tus hijos)?

Sabemos que como mamá, no solo buscas productos ricos o de moda: buscas soluciones que funcionen de verdad. Que sean seguras, confiables y basadas en ciencia.
Por eso hoy queremos contarte sobre algo que suena complicado, pero que tiene mucho que ver con lo que tú y tu familia consumen: el método de simulación digestiva.

🔍 ¿Qué es simulación digestiva?

Es un protocolo científico reconocido internacionalmente para estudiar qué le pasa realmente a un alimento o suplemento dentro del cuerpo —desde que lo ponemos en la boca hasta que llega al intestino y colon.

Simula todo el trayecto del sistema digestivo humano:
👅 Boca → 🫁 Tracto oral → 🥣 Estómago → 🧪 Intestino delgado → 🌿 Colon.

Y lo hace sin usar cuerpos humanos: se hace en laboratorio.
Así los científicos pueden ver con exactitud si un probiótico sobrevive el camino y llega vivo y funcional a donde debe llegar.

💡 ¿Por qué esto es tan importante?

Porque no todo lo que dice “probiótico” en la etiqueta actúa como probiótico en tu cuerpo.
Para que un probiótico realmente funcione, debe cumplir con tres cosas:

1. Sobrevivir todo el tracto digestivo sin morir en el camino.
2. Llegar vivo al intestino (en la zona correcta).
3. Tener capacidad de crecer, multiplicarse y colonizar en abundancia.

A eso se le llama alta actividad biológica, y es lo que genera un impacto real en tu microbiota y tu salud.

🍦 ¿Y Bifidice?

Bifidice no es solo un helado rico.
Es un probiótico profesional, creado con tecnología y ciencia para cumplir con esos tres puntos.
La cepa que usamos, Bifidobacterium bifidum, fue seleccionada justamente por su capacidad de: 

• Sobrevivir el trayecto digestivo.
• Llegar al intestino delgado (donde vive naturalmente esta bacteria).
• Y colonizar en abundancia, no solo “pasar por ahí”.

🧪 ¿Cómo lo comprobamos?

Aplicamos el protocolo Infogest en laboratorio con una muestra real de Bifidice comprada al azar en Jumbo (sí, como una mamá más).
Pasamos ese helado por todas las etapas del tracto digestivo simulado.
¿Resultado?

👉 En la última etapa, la concentración de Bifidobacterium bifidum era la misma que indica nuestra etiqueta:
10⁷ UFC (unidades formadoras de colonias).

Y lo más importante: empezó a crecer y multiplicarse.
Eso significa que no solo sobrevive… ¡actúa!

🧬 Una historia que empieza en los 90s

Este trabajo no es nuevo para nosotros.
En 1998, los padres de nuestra fundadora crearon uno de los primeros sistemas de simulación digestiva del mundo en Rusia.
Ellos fueron pioneros en estudiar cómo un probiótico puede sobrevivir, llegar y actuar.
Hoy, retomamos ese legado con una metodología sistema de simulación digestiva moderna y validada globalmente.

✅ ¿Por qué esto te da confianza?

Porque cuando das Bifidice a tus hijos:

• Estás dando algo rico y natural
• Que tiene respaldo científico real
• Y que sí hace la diferencia en su salud intestinal

No lo decimos solo nosotros. Lo dice la ciencia.
Y lo confirman todas las mamás que han visto el cambio en sus hijos tras días de consumo.

🧠 En resumen

 

Con cariño y ciencia,
El equipo Bifidice